據悉,日前曝出的進口自荷蘭的大批雞蛋受到殺蟲劑芬普尼污染事件在德國不斷發酵,因雞蛋中疑似含有殺蟲劑氟蟲腈,德國和荷蘭 食品安全 部門已經要求數百萬枚雞蛋下架,德國有16個聯邦州中已有12個被卷入此次事件。
從比利時食品安全機構5日證實,他們早在6月初就已知曉相關情況但沒有予以公開,而“雞蛋”事件上周得以公開。比利時方面的處事方法引發德國當局關切。德國農業部長將就此與比利時政府官員溝通。
180家疑似問題農場中,147家農場的雞蛋含有氟蟲腈成分
荷蘭是歐洲禽類產品主要出口國之一,有2000多家禽蛋農場,每年雞蛋凈出口60多億枚。
由于比利時發現了從荷蘭進口的雞蛋中含有氟蟲腈,荷蘭食品安全部門上月啟動調查。調查人員發現,雞蛋中出現有成分,與荷蘭一家為農場提供殺蟲服務的專業公司有關,荷蘭有180家農場是其客戶。上月底,“雞蛋”事件引發廣泛關注。
荷蘭食品與消費品安全管理局本月3日證實,180家疑似問題農場中,147家農場的雞蛋含有氟蟲腈成分。當局宣布,問題雞蛋將被全部召回,問題農場關停,直至衛生檢查達標。
這家機構說,147家問題農場中,1家農場產的雞蛋“不宜食用”,58家農場產的雞蛋“兒童不宜食用”,其他農場產的雞蛋含有氟蟲腈,但含量較低,可酌情食用。
氟蟲腈一種用于殺死跳蚤、壁虱等昆蟲的殺蟲劑,被世界衛生組織列為“對人類有中度性”的化學品。德國禁止在動物制品加工和食品運輸過程中使用這一物質。歐盟法律規定,氟蟲腈不得用于人類食品產業鏈中的畜禽。
4日,超市連鎖企業德國阿爾迪集團和瑞士米格羅斯公司宣布將所有店面的雞蛋全部下架。德國當局還說,其他含有雞蛋的食品也可能受氟蟲腈污染。
比利時早就知情卻認為氟蟲腈含量低于警戒水平
針對“雞蛋”情況,比利時食品安全局早就有所了解、卻不予公開,這種態度眼下廣遭質疑。
比利時食品安全局發言人凱瑟琳·斯塔吉爾5日接受該國弗拉芒廣播電視臺采訪時說:“我們在6月初就知道禽類市場可能存在氟蟲腈問題,當時一家比利時企業通知了我們?!?/p>
斯塔吉爾解釋,之所以沒有將這一情況公之于眾,是因為“檢察官辦公室要進行調查”,這種做法符合歐盟規定。她堅持表示,由于問題雞蛋中檢測出的氟蟲腈含量遠低于警戒水平,比利時方面沒有要求這些雞蛋下架,而是禁止個別禽類制品生產商繼續供貨。比利時食品安全局強調,這些企業只有在證明其雞蛋中不再含有氟蟲腈的情況下才能恢復向比利時市場供貨。
對于比利時食品安全局的做法,德國農業部長克里斯蒂安·施密特表示擔憂。
在這一事件被曝出后,消費者權益保護組織開始擔憂禽肉是否也存在被污染的情況。不萊梅消費者保護中心主席Annabel Oelmann表示,現在必須盡快查明責任方,并調查清楚禽類肉制品在多大程度上也面臨遭到殺蟲劑的風險。
“雞蛋”敲響歐洲 食品安全 警鐘
德國著名連鎖超市阿爾迪4日發表簡短公告稱,該超市已經禁止在全國數百家連鎖店銷售從荷蘭進口的受到殺蟲劑污染的“雞蛋”。阿爾迪此舉反映出此次“雞蛋”事件的嚴重性。阿爾迪在公告中表示,這是預防性措施,超市方面希望為顧客提供公開透明的信息。此前,雷韋超市公司等德國超市紛紛表示已經將荷蘭雞蛋下架。
據西班牙《國家報》網站8月4日報道,在“雞蛋”事件發源地比利時,食品監管部門已經下令暫停數家農場的經營活動,檢方也對該事件展開了司法調查。
與此同時,受到此次事件影響最嚴重的德國下薩克森州的農業部長克里斯蒂安·邁爾在接受媒體采訪時表示,在全國范圍內售出的受污染雞蛋約為1000萬枚,而不是德國農業部此前聲稱的300萬枚。邁爾表示:“此次丑聞的高潮階段還沒有到來?!彼€稱,下薩克森州農業部門下屬單位正在研究食用受污染家禽肉是否會對人體健康構成威脅。
報道稱,這些“雞蛋”受到殺蟲劑氟蟲腈的污染,這種農藥能夠殺滅雞舍中的跳蚤和虱子,但禁止用于人類食品產業鏈中的畜禽。下薩克森州和北萊茵-威斯特法倫州在此次事件中受影響非常嚴重。在荷蘭展開的初步調查顯示,荷蘭一家公司在殺菌劑中摻入了氟蟲腈,以增強效果。
德國當局展開的調查也顯示,摻有氟蟲腈的殺菌劑被銷售給德國數個家禽農場。在下薩克森州,至少有5個農場被當局強制關停,該國其他地區的農場也可能受到這項措施的影響。
德國農業部長克里斯蒂安·施密特4日在記者會上表示,農業部已經針對從荷蘭進口的雞蛋拉響食品安全警報。他表示,這場食品安全危機比最初想象的更加嚴重,目前已經影響到了德國。雖然國內局勢已經得到控制,但仍未撤銷警報。
柏林州消費者保護部門表示,“雞蛋”事件很可能波及其他在制作過程中使用雞蛋的食物。為了避免更嚴重的后果,當局已經建議兒童暫停食用雞蛋,因為受污染雞蛋中的氟蟲腈含量已經超標,會危害兒童健康。